凤翔特色美食攻略
凤翔作为西府文化重镇,美食以质朴醇厚著称,以下为必吃清单及推荐店铺:
- 豆花泡馍:凤翔早餐王牌,用豆浆煮馍配嫩豆花,推荐凤翔老王家豆花泡馍(南大街店),清晨6点开门即爆满。
- 腊驴肉:非遗美食,肉质紧实咸香,秦源腊驴肉专卖店可真空包装,适合当伴手礼。
- 擀面皮:酸辣筋道,周家擀面皮(东湖路总店)搭配秘制油泼辣子是一绝。
- 西府宴席:体验传统“八大碗”,凤翔饭店的红烧肘子、小酥肉最具代表性。
Tips:美食集中分布于南大街和东湖路,建议清晨前往避免排队,多数老店仅支持现金支付。
凤翔作为西府文化重镇,美食以质朴醇厚著称,以下为必吃清单及推荐店铺:
Tips:美食集中分布于南大街和东湖路,建议清晨前往避免排队,多数老店仅支持现金支付。